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Dolce latte al caramello (230g)

Codice articolo 85v_dolce
€5.10
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1
Dettagli del prodotto
Crema spalmabile al caramello, buono nello yogurt o sul pane. Ingredienti: nostro latte biologico, zucchero di canna bio, vaniglia bio.




La Fattoria Zoff alleva vacche da latte da 4 generazioni nei pressi di Cormons ed è certificata biologica dal 2016. Le mucche sono esclusivamente di razza Pezzata Rossa Friulana; si nutrono con i foraggi coltivati in azienda e vengono portate al pascolo tutto l’anno nei campi vicini. I prodotti sono a latte crudo, non pastorizzato, e utilizzano fermenti auto-prodotti con latteinnesto naturale. Per far stare bene gli animali Laura Zoff coltiva foraggi di 10-12 essenze diverse, questa modalità di allevamento è un valore aggiunto anche per i formaggi che pertanto sono caratterizzati dai profumi delle erbe e dei fieni del territorio. La famiglia Zoff lavora artigianalmente all’interno del piccolo caseificio dell’azienda.

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