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Olio essenziale di Menta piperita (10ml)

Cod. Art. v92o-men
€12.50
Disponibile
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Dettagli del prodotto

L'olio essenziale naturale puro di menta piperita è ottenuto dalla distillazione in corrente di vapore delle foglie e sommità di menta piperita. Viene comunemente usato in erboristeria per le sue proprietà benefiche, ma può essere usato anche in cucina.

Modalità d'uso in cucina:

L'olio essenziale ha un sapore più fresco rispetto al prodotto essiccato, ma non va mai utilizzato sui piatti come un normale condimento, deve essere unito ad un vettore in piccolissime quantità per potersi amalgamare bene al piatto o alla bevanda. E' da tenere presente che tutti gli oli essenziali sono liposolubili e non idrosolubili e non vanno mai uniti in cottura. Potete quindi aromatizzare la vostra bevanda aggiungendolo nel miele, si unisce bene anche allo yogurt o ad una crema se volete prepararvi un delizioso gelato casalingo alla menta. In mancanza di menta fresca, l'olio essenziale può essere aggiunto ad una crema di piselli o nell'olio di condimento delle zucchine grigliate.

Dosi: per 1 litro di olio EVO: 4 gocce / per 50g di miele: 1 goccia

Proprietà:

  • È rinfrescante e aiuta nella digestione
  • Aiuta a prevenire e a combattere l’alitosi
  • Ha proprietà che stimolano l’attività gastrica; è quindi un valido alleato contro i problemi di digestione
  • Ha proprietà analgesiche ed antiemetiche; la menta può quindi essere utilizzata per combattere nausea e vomito.

Produttrice:

Eleonora Cosolo produce oli essenziali, idrolati, tisane e cosmetici seguendo tutta la filiera. Le erbe officinali vengono coltivate personalmente con metodo biologico per creare prodotti di altissima qualità. Ho anche un altro motivo per scegliere Eleonora: è una giovane donna che ha avuto il coraggio di ritagliarsi un posto a sua misura nell'azienda di famiglia a due passi da casa nostra.

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