Verduzzo (El Clap)

Cod. Art. 91ve
€6.50
Disponibile
1
Dettagli del prodotto

Vino dal colore giallo dorato. Al Naso ricorda il miele di acacia. Al gusto presenta una discreta tannicità che bene si abbina alla residua amabilità. Da accompagnare con pasticceria secca, prosciutto e formaggi stagionati.

Servire a 14-15 °C.

VINO: VERDUZZO (da agricoltura biologica)

Indicazione Geografica Tipica
Vitigno: Verduzzo
Annata: 2015
Comune di produzione: San Giovanni al Natisone
Natura del terreno: ghiaie calcaree, terra fine con 20% di argilla.
Età media: 19 anni
Sistema di allevamento: archetto laterale
Produzione: 60 hl/ha
Vendemmia: manuale
Vinificazione: fermentazione e macerazione in tank di acciaio (15 – 16°C) per 4-5 giorni, svinatura e continuazione della fermentazione (18 – 20°C), imbottigliamento e breve affinamento in bottiglia.
Bottiglie prodotte: 500
Potenziale di invecchiamento: 4-5 anni

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